（一）湘姿元宗旨
    做美味、讲实惠、够品位
 
（二）湘姿元愿景
  中国特色小吃首选品牌
    面对竞争日趋激烈的快餐业，湘姿元将在中国米粉行业改写小作坊、夫妻店、脏乱差的历史，实现标准化、规模化、国际化的梦想，依靠执着、努力、锲而不舍的精神，做中国特色小吃首选品牌。
 
（三）湘姿元使命
  时时刻刻可以享受美味
为顾客：为广大顾客提供安全、美味、健康、便捷、地道的美味食品；
为社会：推进产品与服务创新，不断满足顾客的消费需求，主动承担社会责任，做优秀的企业公民，提供健康美味的产品，为社会的进度贡献出自己的力量；
为伙伴：与共赢，享共赢  为合作伙伴创造长远的价值，不为一时短期利益而损害长期发展；
为员工：为员工创造更广阔的职业成长空间。以人为本，关注健康，重视文化，不断提升员工的工作和生活品质，为员工的全面发展创造条件。
 
（四）湘姿元精神
  特色、放心、快捷、友爱 
     在产品同质化日趋严重的今天，“特色”是产品占领市场的先决条件。餐饮企业，卖的就是产品，一般来说顾客通过产品认识企业，这是第一印象。产品有了特色，才能吸引顾客，留下深刻的印象；产品没有特色，就不会产生二次消费，从而也就没有市场。因此，产品特色化是经营策略中至关重要的一个环节，是与顾客接触的第一步。
    “放心”是由产品本身带来的。产品是否安全，是顾客踏入门店的那一刻起，就被在乎、被重视的。人的消费心理总是希望即好吃又安全。湘姿元米粉原料，如米粉、油、酱、小菜等，由总部工厂直供，保证原料的质量、纯正，继而保证产品的高质。
   “快捷”指的是方便，湘姿元特色米粉属快餐性企业，年轻白领一族、院校学生、漂泊在外的湖南人是我们主要的消费群，我们的定位决定了湘姿元米粉的快捷、方便，这样让顾客在“好吃”之余不会觉得浪费时间。但是快捷并不是简单，快捷并不意味着我们不重视米粉的质量，而是要让顾客在最短时间内享受到美味、正宗的湖湘米粉。
   “友爱”，友好友善、亲切互助。湘姿元员工用友爱的态度接待每位顾客，亲切温暖的笑容，带给顾客家的舒适感。使每位顾客在享受米粉纯正湖湘味道同时，对湘姿元留下深刻印象。